//Cannella in stecche – Ferri

Cannella in stecche – Ferri

6,90 

Esaurito

Ingredienti: Cannella in stecche.

Peso netto: 25 g

 

Esaurito

COD: sesp-4 Categoria:

Descrizione

Una delle spezie più consumate al mondo, particolarmente in Marocco e in Europa, dove nel medioevo trova il suo massimo impiego. E’ la corteccia di un arbusto coltivato in Asia Tropicale che viene incisa, tagliata, separata dal sughero ed infine essiccata. Arricciandosi, forma le aromatiche stecche che tutti conosciamo. E’ un ingrediente essenziale nei dessert alle mele e nel vin brulè. In cucina viene spesso utilizzata per la marinatura delle carni e nella preparazione di ripieni e sughi.

Informazioni aggiuntive

Peso 25 g