///Caviale del Centa 100 g – Sommariva

Caviale del Centa 100 g – Sommariva

5,30 

5 disponibili

Ingredienti: pasta di olive “Taggiasche” in salamoia 70%, olio extra vergine di oliva, capperi 5%, pasta di acciughe 4%, piante aromatiche.

Senza glutine

Formato: 100 g. Vaso in vetro.

Modalità di conservazione: conservare al fresco e al buio; una volta aperto tenere in frigorifero e consumare in breve tempo.

5 disponibili

COD: somma-04 Categorie: ,

Descrizione

Da oltre 100 anni l’Azienda Agricola Sommariva produce olio extra vergine d’oliva e tante altre eccellenze liguri.

La famiglia Sommariva, è originaria di Genova, dove è nata la prima azienda agricola. In seguito si trasferì nella Piana d’Albenga ed acquisì il frantoio nelle mura del centro storico della città, la loro sede attuale.

L’evoluzione della loro offerta produttiva è andata nella direzione del nuovo modo di rispondere ad una domanda di mercato sempre più differenziata ed esigente. Hanno quindi iniziato prima con la produzione BIO, per poi arrivare a proposte adatte a chi ha intolleranze alimentari, il tutto con processi produttivi attenti all’ambiente.

L’80% dei prodotti, sono di loro produzione, poiché nell’azienda agricola di famiglia coltivano la maggior parte delle materie prime, con metodo di agricoltura biologica, come basilico, rucola, aneto, olive, e le trasformano nel laboratorio affacciato sul mare.

Il nostro esclusivo “Caviale del Centa“, un fiore all’occhiello della nostra tradizione, è una gustosa crema a base di olive Taggiasche, capperi e acciughe.

Il suo nome di fantasia proviene dal piccolo fiume che attraversa la nostra città, Albenga.

 

Informazioni aggiuntive

Peso 100 g