Ingredienti: Curcuma in polvere.
Peso netto: 60 g
Curcuma macinata – Ferri
5,40 €
Esaurito
Esaurito
Descrizione
Chiamata anche “zafferano delle Indie” per il colore giallo che dona ai cibi, è parente dello zenzero e rappresenta il colorante naturale di tutta la cucina orientale. Con un sapore “burroso”, delicato e non piccante, viene utilizzata per la preparazione del curry e per arricchire di gusto e di colore mostarde, salse, bevande sottaceti. Ottima sulle uova e sui formaggi, è impiegata anche nella preparazione di piatti a base di pesce.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 60 g |
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