Peperoncino piccante “Pasilla” – Ferri

Descrizione

Dal colore del cioccolato, il Pasilla è un peperoncino con una bassa piccantezza, 1000-1500 unità. Ha un gusto delicato e aromatico con sentori di frutta. E’ molto utilizzato in cucina con il pesce ma anche con la carne bianca.
Origine: Messico