Amedei sfida la propria filosofia e sapienza creando un cioccolato al 95% fondente dal gusto deciso e amabile. L’innovazione assoluta di questo prodotto risiede nella sostituzione dello zucchero di canna con lo zucchero d’acero, un ingrediente pregiato e dal gusto dolcemente raffinato ricavato dalla linfa estratta dalla pianta d’acero canadese.

Ingredienti: pasta di cacao, burro di cacao, zucchero d’acero (5%). Cacao min. 95%. Può contenere tracce di nocciole, mandorle, pistacchi, noci, latte.

Peso netto: 50 g  

Cocoalight è una meravigliosa unione di pregiate miscele di cacao Criollo e Forastero con le dolci note dell'estratto di Stevia, piccola pianta che nasce nelle umide foreste del sud America, dal forte potere dolcificante. La stevia conferisce al prodotto un gusto centinaia di volte più dolce del saccarosio rendendo il cioccolato minore in zuccheri e molto aromatico al palato. Cocoalight non contiene zuccheri aggiunti ma è ricco di fibre alimentari quali Destrina, Inulina e Oligofruttosio.

Ingredienti: pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale: vaniglia. Peso Netto: 100 g NON CONTIENE GRASSI VEGETALI DIVERSI DAL BURRO DI CACAO PUO' CONTENERE TRACCE DI PROTEINE DEL LATTE E DI FRUTTA SECCA A GUSCIO. PRODOTTI PRESENTI NEL PRONTUARIO AIC (Associazione Italiana Celiachia) Edizione 2014. PRODOTTO GLUTEN FREE PRODOTTO DA COLTIVAZIONI DI CACAO SOSTENIBILE CONSERVARE A TEMPERATURA COSTANTE 15° - 18° C

  Ingredienti:  zucchero, latte intero in polvere, burro di cacao, pasta di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale: vaniglia. Peso Netto: 100 g NON CONTIENE GRASSI VEGETALI DIVERSI DAL BURRO DI CACAO PUO' CONTENERE TRACCE DI PROTEINE DEL LATTE E DI FRUTTA SECCA A GUSCIO. PRODOTTI PRESENTI NEL PRONTUARIO AIC (Associazione Italiana Celiachia) Edizione 2014. PRODOTTO GLUTEN FREE PRODOTTO DA COLTIVAZIONI DI CACAO SOSTENIBILE

Peso netto: 100 g  

..."Lasciando alle spalle Maracay e attraversando il mare, si arriva sulla costa di Cuyagua sormontata da montagne spioventi. In questa splendida vallata, nello Stato di Aragua, si coltiva un Cacao Criollo molto pregiato, di origine pura, dal bouquet molto intenso e ricco di aromi. Tutta la bellezza della terra di Cuyagua è racchiusa in questo Cacao Criollo in purezza, i cui sentori di panna, mandorle e nocciole e dal retrogusto intenso e fruttato, ne esprimono il profumo e il carattere del Cuyagua"... La Tavoletta Cuyagua 100% ha ricevuto il primo premio "Tavoletta d'Oro 2018" per la categoria "Miglior Cioccolato Fondente D'Origine", all'ultima edizione del Salon du Chocolat che si è tenuta a Milano lo scorso febbraio.  

Cocoalight è una meravigliosa unione di pregiate miscele di cacao Criollo e Forastero con le dolci note dell'estratto di Stevia, piccola pianta che nasce nelle umide foreste del sud America, dal forte potere dolcificante. La stevia conferisce al prodotto un gusto centinaia di volte più dolce del saccarosio rendendo il cioccolato minore in zuccheri e molto aromatico al palato. Cocoalight non contiene zuccheri aggiunti ma è ricco di fibre alimentari quali Destrina, Inulina e Oligofruttosio.